گردو
میوه درخت گردو سرشار از مس، روی، پتاسیم، منیزیم، فسفر، گوگرد، آهن، کلسیم، ویتامین‌های A و C است. از منظر منابع طب سنتی، گردو طبیعت گرم و خشک دارد. میوه تازه آن رطوبت نیز دارد، اما هر چه قدیمی‌تر شود، رطوبت آن کمتر می‌شود. موضوع مهمی که در مصرف گردو باید مدنظر قرار گیرد، آن…